1. 法国霞多丽的产区
法国是霞多丽最主要的产区之一，其中又以勃艮第、香槟、卢瓦尔河谷和罗讷河谷等地最为著名。
在勃艮第，霞多丽通常被称为“Chardonnay”，常常产出香气丰富、口感饱满、果味清晰的佳酿。
在香槟，霞多丽则是基酒的主要成分之一，出产的起泡酒通常具有细腻、持久的泡沫和丰富的花果香气。
在卢瓦尔河谷和罗讷河谷，霞多丽主要用于产出干白葡萄酒，这些地区的霞多丽酒品质较为均衡，清雅中带有丰富的果香，是很多法国餐桌上的常客。
2. 新世界国家
霞多丽在新世界国家也有不少的种植面积和产量。
在澳大利亚，霞多丽是这个酒国最广泛种植的葡萄品种之一，著名的产区包括巴罗莎谷和玛格丽特河地区，出产的霞多丽酒品质高，口感丰富，通常带有较高的酒精度数和橡木桶陈酿的特殊气息。
在美国，霞多丽是加州最大的葡萄品种之一，杰出的产区包括纳帕谷和索诺玛谷，出产的霞多丽酒品质信誉优良，通常带有浓郁的热带水果香气和奶油般的口感。
在新西兰，霞多丽则是该国最宝贵的葡萄品种之一，著名的产区包括马尔伯勒和哈卡塔恩加地区，出产的霞多丽酒以清新、鲜艳、极具果香和矿物感而著称，是新世界白葡萄酒中不可多得的美味。
3. 南美洲国家
霞多丽在南美洲国家的广泛种植，也给这个地区带来了新的酿酒气象。
在智利，霞多丽是这个国家最主要的白葡萄品种之一，著名的产区包括卡萨布兰卡和莱达谷，出产的霞多丽酒多以清新、柔和、风味平衡而著称。
在阿根廷，霞多丽是这个南美洲酒国的重要组成部分之一，著名的产区包括圣胡安和门多萨等地，出产的霞多丽酒口感丰满、有力，带有丰富的烘烤香气和果味。
4. 中国霞多丽的产区
虽然中国的霞多丽种植面积不大，但是也有不少的产区值得关注。
在新疆，霞多丽多被用于酿造优质干白葡萄酒，出产的酒款品味优美、口感清新，并具有持久的果香和优雅的花香。
在山东，霞多丽也是常见的白葡萄品种之一，其中最为著名的产区为曲阜和青岛等地，出产的霞多丽酒多为干型葡萄酒，清新、轻爽、口感较为柔和。
